Les Pouilles est l’une des régions les plus appréciées par les voyageurs. Située au sud de l’Italie, au bord de la Méditerranée, les Pouilles sont réputées pour leurs villes blanchies à la chaux des collines, son climat méditerranéen et ses paysages resplendissants. Le Borgo Egnazia “Leading Hotel of the World“ a contribué à la naissance des Pouilles… dans la culture ancienne de la terre et par la beauté de son architecture incomparable. C’est un lieu comme « nulle part ailleurs », incarnant un tout nouveau concept d’hospitalité basé sur des expériences locales authentiques. Empreint des traditions des Pouilles tout en arborant un style des plus contemporains, l’hôtel est un véritable chef-d’œuvre d’architecture et de design.

Départ du 1er février au 27 décembre 2018  | 6 jours / 5 nuits
Prix par personne  (base double) dés :         CHF    1’750.-      

Le prix comprend :

- Les vols directs avec la compagnie Easyjet, en classe économique
- Un bagage de 23kg par personne ainsi qu’un sac de golf
- La réservation des sièges vol en extra legroom & speedy boarding
- Les 4 nuits en chambre double catégorie Corte Splendida, à l’hôtel Borgo Egnazia
- La formule petit-déjeuner buffet
- Une voiture de location catégorie Audi A3 avec assurance casco complète, sans franchise
- Les 4 green fees sur le parcours du San Domenico Golf Links
- L’accès libre au Cala Masciola Beach Club
- Le Wine Tasting à Terre di San Vito en privé !
- Olive – l’Oil Tasting en privé !

L'Hôtel .... 

Doté d'un cadre pittoresque entouré de plantes méditerranéennes et d'une architecture traditionnelle des Pouilles, le Borgo Egnazia Hotel possède 4 piscines et un centre de bien-être de 1 800 m². Il surplombe le parcours de golf de San Domenico.

Ses chambres luxueuses sont décorées dans des tons blancs apaisants. Elles disposent d'un balcon privatif donnant sur les collines, la mer ou le golf. Une télévision à écran plat et une connexion Wi-Fi gratuite sont également disponibles. Les élégantes salles de bains sont en pierre.

Le complexe Borgo Egnazia Hotel est entouré de grands jardins de style oriental et de murs de pierres sèches. Vous y trouverez 3 courts de tennis et un club de plage privé à Savelletri, à 1,5 km.

Une cuisine méditerranéenne peut être dégustée sur la terrasse extérieure avec vue sur la mer ou sous les traditionnels plafonds voûtés en pierre blanche. Des boissons et des cocktails sont servis sur la plage ou dans un bar élégant à l'intérieur.

Le Vair Spa, est totalement construit en matériaux locaux et le mobilier est lui fabriqué par des artisans de la région, les teintes de blanc, de beige et d'orange sont en harmonie avec la maison et le design d'inspiration locale. Baigné de chandelles, le centre de bien-être dispose de 1.800 mètres carrés et propose 11 salles de soins, ainsi que des salles de soins pour couples, un barbier, un salon de coiffure et quatre stations de manucure et pédicure. La piscine propose des rituels de bains romains à variation de températures.

Le golf ...

Le San Domenico Golf est situé dans la ville de Savelletri. Sa limite Sud est au plus porche de la mer, autant que le permet la route côtière et la côte rocheuse. Au nord se trouvent les oliveraies et les champs dont le premier terrain de golf faisait partie. Le terrain qui avant était plat et sans forme est devenu un parcours de golf avec 18 trous, chaque point du terrain est une expérience inoubliable pour les visiteurs et un point de vue extraordinaire sur la mer Adriatique

Conçu par des architectes reconnus en Europe, experts dans le domaine et construit selon les plus hauts standards, (en conformité avec les normes spécifiés par l’ USGA), le splendide San Domenico Golf mesure plus de 6300 mètres.

Des oliviers, des vignes et de cactus sont quelques-unes des plantes typiques des Pouilles, qui vous garantissent un terrain de golf très méditerranéen.

 

Déguster du vin...
Le vin est une passion, vous ne pouvez pas produire du vin si vous n’êtes pas levé à l’aube pour surveiller les vignes, aller à la cave pour contrôler les fûts ou encore tourner les bouteilles.
Cette cave familiale est strictement attachée aux racines et traditions des Pouilles , c’est la raison pour laquelle elle utilise encore un processus de fabrication manuel. Combiné à leur ouverture sur la modernité, cette mixité permet d’obtenir un vin atypique qui interpellera votre palais.

Déguster de l’huile d’Olive extra vierge bio...

Les Pouilles sont reconnues comme étant la région ou l’on fabrique la plus grande quantité d’huile d’olive d’Italie. Elle est très renommée car elle a la réputation d’être de la plus haute qualité. Vous aurez le privilège de visiter l’ancienne ferme-tour fortifiée avec environ 3000 ans d'histoire racontée par l'évidence architecturale et fonctionnelle présente d'un moulin hypogée romain déjà utilisé dans la période messapienne. En 1500 une tour et une fortification protégeaient l'hypogée, ce qui pourrait être considéré comme un "puits de pétrole" où "l'or jaune" a été produit. Les agrandissements ultérieurs ont eu lieu dans la seconde moitié du XVIIIe siècle avec la construction de l'église baroque, l'habitation pour les ouvriers, l'étable, la bergerie, la grange et le four commun. Plus d'un millier de spécimens d'oliviers millénaires dont environ 800 ont été enregistrés comme des oliviers monumentaux.

Sculpté au creux d'une falaise et surplombant la mer, le restaurant Grotta Palazzese Polignano Mare, entroit idilique pour y déguster des spécialités de la région, et la vue incroyable sur la mer Adriatique.

Monopoly (du grec monos et polis) signifie une ville unique et  intacte, le charme de son histoire et de ses traditions 15 km de côtes basses et dentelées , avec de nombreuses criques aux normes impressionnants, le centre médiévale etc...

Polinano Mare perchée sur une falaise de calcaire de 20 mètres de haut au-dessus des eaux cristallines

Les trulli d'Alberobello, ces petites maisons en pierre au toit conique qui constituent un habitat typique de cette région. Une vraie curiosité de cette région et le village d'Alberobello est assurément un lieu qui vaut le déplacement lors d'un voyage dans les Pouilles.

Grotta di Castellana

Ostuni, célèbre dans le monde entier comme la "ville blanche": sa beauté réside dans la blancheur de ses maisons qui brillent sous le soleil. Son centre historique est rempli de différents styles architecturaux, du gothique au baroque aux traits orientaux qui caractérisent sa célèbre et ancienne cathédrale.

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